Cómo Cocinar y Almacenar de Forma Segura las Carnes

Existen diversas variaciones y opiniones a la deriva alrededor de cómo cocinar y almacenar las diferentes carnes. Si bien es posible entender las reglas de cocinar y almacenar el pollo, ¿qué sabe usted de cocinar y almacenar, por ejemplo, carne de venado? En este artículo, vamos a discutir la forma correcta de cocinar y almacenar […]

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Mantenga la Carne Fresca Naturalmente

La carne es un alimento altamente perecedero, así que con cuidados y una atención especial es necesaria para asegurarse de mantener la carne fresca de modo que seguirá siendo un producto de alta calidad sana. El deterioro y la insalubridad de la carne son causadas por bacterias y otros microorganismos. Hay dos grupos diferentes de […]

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