Variedades de quesos

Uruguay es gran productor de diferentes estilos de quesos, junto a Argentina son dos países que exportan quesos a todo el mundo. Veamos a continuación las principales variedades de queso que se hacen en esta región y como es su producción. Danbo queso muy rico y popular en esta región, compuesto por: Queso madurado, de […]

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Los distintos tipos de quesos

Si hay alimento muy deseado y consumido en el mundo es el queso. Cuenta con gran popularidad en todas partes del mundo y existe una gran variedad de ellos. Hoy veremos cuáles son los quesos que se hacen por esta región del sur, como se realizan y sus características principales. De los quesos mas gustosos […]

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Descubre los distintos tipos de quesos

En el Uruguay existen gran variedad de quesos (ver aca), algunos cuentan con mayor popularidad sobre otros, pero la variedad es muy grande. Quiero enumerarle los mas consumidos y para mi gusto los más ricos. En primer término el popular queso Colonia, muy consumido en el Uruguay ya que se realiza ahí mismo y es […]

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