Los tradicionales panqueques americanos

Publicado el 4 December 2018
Archivado en Cocina | Comments Off on Los tradicionales panqueques americanos

Uno de los desayunos clásicos de Norteamérica son los famosos panqueques. Imaginar un platillo con estos deliciosos manjares, un frío jugo de frutas y un café cargado, el agua se hace boca. Por eso, acá se mostrará cómo preparar unos tradicionales panqueques al estilo norteamericano.

como-hacer-masa-panqueques 1

 

Ingredientes para preparar panqueques americanos

Para elegir los ingredientes de los panqueques se deben tomar en cuenta algunos aspectos. Por ejemplo, si la persona que los comerá sufre de intolerancia al gluten o es vegetariano. En tales casos, existen otras opciones de panqueques, igual de deliciosos.

Ahora bien, para la preparación de unos panqueques tradicionales americanos para el desayuno se requerirá de lo siguiente:

1. Harina de trigo (2 tazas).
2. Polvo especial para hornear (2 cucharadas y media).
3. Azúcar (3 cucharadas).
4. Sal (media cucharadita).
5. Huevos (2 unidades).
6. Leche (1 taza y media).
7. Mantequilla que esté derretida (2 cucharadas).

Claro, estos ingredientes no son limitativos. Por ejemplo, si la persona no cuenta con huevo, perfectamente puede hacer la mezcla sin este ingrediente. Solo habrá que realizar algunos ajustes a la receta y listo.
La harina que se use para la preparación dependerá de la textura que se busca en el panqueque. Por ejemplo, si se desean panqueques esponjosos la harina ideal es la leudante. En esta receta se incluye el polvo para hornear para tal fin.

Método de preparación de los panqueques al estilo americano

Primero se tamizan con cuidado las dos tazas de harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar. En un bol se van a batir los dos huevos con la taza y media de leche. A esta mezcla se añadirá el tamizaje de la harina con el resto de los ingredientes, y la mantequilla.

Paso 1
A la mezcla de los panqueques también se le puede agregar otros ingredientes. Por ejemplo, quinua, avena, polvo de chocolate, suero de la leche o alguna fruta. Sin embargo, antes de llevar la mezcla al fuego será necesario licuarla, para que no queden grumos.

Paso 2
Una vez que se logre una mezcla homogénea, se procederá a realizar los panqueques americanos. Además, esta mezcla se puede perfectamente refrigerar, si no se quiere cocinar todos los panqueques de una vez.

Paso 3
En una plancha de freír que sea antiadherente, previamente engrasada y caliente se añadirá la mezcla de panqueques. Se utilizará aproximadamente un cuarto de taza para cada uno de los panqueques. Cuando se dore por un lado se volteará el panqueque, hasta que esté bien cocido y dorado por ambos lados.

Paso 4
Para servir este manjar se puede usar mantequilla, miel, dulce de leche o mermelada. También se pueden adicionar algunos frutos frescos. Las frutas que mejor combinan con los panqueques son las fresas, arándanos, bananos o frambuesas. Además, se les pueden agregar toppings de chocolate o nutella.

Degustación

La facilidad con la que se prepara este plato es lo que ha ocasionado que tenga tantas formas de presentación. Para cuando se sientan antojos de unos deliciosos panqueques americanos tradicionales, existen múltiples recetas. Solo hay que ser creativos y tener la osadía de probar algo nuevo y delicioso.

Share

La División de Servicios Feriales del Grupo Moldtrans renueva su vinculación con Feria Valencia

Publicado el 4 December 2018
Archivado en eventos, Negocios | Comments Off on La División de Servicios Feriales del Grupo Moldtrans renueva su vinculación con Feria Valencia

El Grupo Moldtrans, destacado operador español de transporte terrestre internacional, marítimo, aéreo, distribución nacional, logística, servicios feriales y aduanas, renueva su vinculación con Feria Valencia. El Grupo Moldtrans inició su colaboración con Feria Valencia en 2014, cuando se incorporó como proveedor de Manipulado y Transporte de Mercancías. El excelente resultado de la colaboración mantenida en los últimos cuatro años entre ambas organizaciones ha sentado las bases del reciente acuerdo, que permite renovar su relación para el año 2019.

Como proveedor de Manipulado y Transporte de Mercancías de Feria Valencia, el Grupo Moldtrans mantiene su vinculación como proveedora de servicios de transporte y logística de la entidad ferial y de los expositores y visitantes de los eventos que se celebran en su recinto. Con una extensión de 230.000 m2 de espacio expositivo, Feria Valencia es el mayor recinto de exposición de España y uno de los diez más grandes del mundo. Cada año acoge cerca de un centenar de ferias y eventos nacionales e internacionales, que atraen a cerca de 1.000.000 de visitantes procedentes de todo el mundo. En estos eventos, la División de Servicios Feriales del Grupo Moldtrans aporta su amplia experiencia en la gestión operativa en el ámbito logístico, tanto a las empresas exhibidoras ubicadas en el territorio español, como procedentes de otros países, a las que facilita los medios y servicios necesarios con los que hacer posible su participación en los eventos comerciales que tienen lugar en las instalaciones de Feria Valencia.

La División de Servicios Feriales del Grupo Moldtrans inició su actividad en 2013 con el objetivo de ofrecer un servicio integral a las empresas expositoras y los organismos oficiales que participan en ferias, salones y otros encuentros nacionales e internacionales. Sus servicios dan respuesta a todas las necesidades logísticas de las empresas que acuden a eventos feriales: transporte y montaje del stand, envío de material promocional, trámites de aduana, retorno de las mercancías sobrantes, almacenaje de embalajes, etc. Así el expositor no debe preocuparse por nada y puede concentrarse en aprovechar al máximo su participación en la feria. Desde su creación, la División de Servicios Feriales del Grupo Moldtrans ha gestionado la logística y el transporte de las empresas españolas en gran parte de los eventos feriales a nivel nacional e internacional.

Al frente de la División de Servicios Feriales del Grupo Moldtrans se encuentra José Gálvez, un profesional con más de 25 años de experiencia en la gestión logística y operativa de ferias y eventos. Valora de esta forma el acuerdo recientemente renovado con Feria Valencia: “La firma de este nuevo acuerdo es el reconocimiento al intenso trabajo llevado a cabo por la División de Ferias y Eventos del Grupo Moldtrans durante los cuatro años en los que hemos colaborado como proveedor de Transporte y Manipulado de Mercancías en las instalaciones de Feria Valencia. Este nuevo periodo de trabajo mutuo que hemos acordado entre ambas organizaciones ayudará a consolidar la estrecha relación que iniciamos en 2014”.

Acerca de Moldtrans

Creada en 1979, el Grupo Moldtrans es una empresa de capital 100 % español líder en el sector transitario. Dispone de 50.000 m2 de instalaciones y de una red de agentes y corresponsales que abarca el mundo entero. Esto permite ofrecer a los clientes todo tipo de servicios de transporte terrestre internacional, marítimo y aéreo, además de distribución, transporte express, logística y logística inversa. Más información en www.moldtrans.com

Share

Dos lugares que no puedes dejar de visitar en Montevideo

Publicado el 3 December 2018
Archivado en Vacaciones | Comments Off on Dos lugares que no puedes dejar de visitar en Montevideo

Sudamérica posee ciudades muy hermosas y entrañables que tienen un encanto único que hace que siempre queramos volver a visitarlas, sin duda, Montevideo es una de ellas, la capital uruguaya es una ciudad global que recibe con los brazos abiertos a todos quienes tienen la dicha de visitarla para descubrir sus encantos y disfrutar del trato agradable y solidario de los montevideanos

mdeo a

La capital más austral del continente ofrece una gran variedad de lugares para visitar, sus paseos históricos, sus playas, sus mercados populares, sus museos, y sus bodegas de vinos, no tienen igual y permiten a los turistas disfrutar de unas vacaciones muy agradables y divertidas; La ciudad también ofrece una excelente oferta gastronómica en su gran variedad de restaurantes en los que se puede disfrutar de la cocina uruguaya e internacional.

De visita en Montevideo hay muchos lugares que visitar, en este post queremos darte a conocer dos de ellos que nos parecen encantadores y que creemos vale la pena conocer.

Teatro Solís

Considerado como el principal teatro de Uruguay y uno de sus principales escenarios artísticos este teatro con capacidad para 1500 espectadores fue inaugurado en 1856 convirtiéndose gracias a su destacada trayectoria y la gran calidad de los espectáculos que alberga en un de los símbolos de la cultura de la ciudad de Montevideo y de Uruguay.

Es una de las obras arquitectónicas que engalanan a la Ciudad Vieja, visitar el edificio es una experiencia muy acogedora que nos traslada a los mejores teatros italianos como el Teatro de La Scala de Milán o el Teatro Metastasio de Prato en Florencia, su sala con platea, su Tertulia baja, Tertulia alta, Cazuela y Paraíso lo hace uno de los teatros líricos más hermosos de Latinoamérica.

El Teatro Solís siempre está en actividad, sus espacios están abiertos al arte y la cultura por lo que durante todo el año presenta espectáculos de altísima calidad, el teatro, la danza, y la música siempre están presentes con representantes nacionales y del mundo entero, ya que este teatro se ha convertido en la embajada cultural de muchas culturas que quieren darse a conocer en Uruguay.

Puerta de la ciudadela

En la época colonial la Puerta de la Ciudadela era el lugar de acceso a la ciudad que en ese entonces era amurallada para protegerla de ataques de piratas y de otros enemigos del imperio español, hoy sólo quedan algunos vestigios de la muralla, uno de ellos es la puerta que en la actualidad sirve de acceso peatonal a la Ciudad Vieja.

La Puerta de la Ciudadela es uno de los lugares más frecuentados por turistas, en su periferia se puede encontrar artistas callejeros, feria, tiendas, bares, cafés y algunos sitios donde se puede disfrutar lo mejor de la gastronomía montevideana.

Es una de las formas más divertidas de adentrarse en la Ciudad Vieja para conocer sus edificios coloniales llenos de historia como la Catedral Metropolitana y el Cabildo, La Puerta de la Ciudadela marca el inicio de la Peatonal Sarandí que recorre las entrañas de la Ciudad Vieja y nos lleva hasta la rambla.

Share

Disfruta el turismo gastronómico en Montevideo

Publicado el 3 December 2018
Archivado en Uncategorized | Comments Off on Disfruta el turismo gastronómico en Montevideo

El turismo gastronómico nos brinda la oportunidad de experimentar la cocina uruguaya e internacional que se desarrolla en Montevideo, una experiencia que cada año suma a una enorme cantidad de personas que vienen a la capital uruguaya para disfrutar lo mejor de su gastronomía, los circuitos incluyen desde los grandes restaurantes gourmet hasta las cocinas populares ubicadas en el mercado y en el puerto.

uruguay 2

La gastronomía uruguaya nacida de la fusión de la cocinas española e italiana con la cocina criolla y los aportes la cocina propia de los primeros habitantes de esta región, ha creado un estilo gastronómico único que se diferencia del resto de las cocinas latinoamericanas, por lo que la cocina rioplatense nos deleita con platos propios que se pueden disfrutar de visita en Montevideo.

Circuito gastronómico en Montevideo

Montevideo cuenta con una rica oferta gastronómica que se puede disfrutar en diversos puntos de la ciudad, los sabores y aromas de la cocina uruguaya están presentes en la vida cotidiana de los montevideanos y quienes visitan esta bella urbe se sienten encantados de disfrutarlos, en cualquier rincón de la ciudad se puede probar exquisitos platos que deleitan al paladar más exigente.

Aunque existen algunas rutas gastronómicas publicitadas en la ciudad, los turistas prefieren seguir sus instintos y crear sus propios circuitos para disfrutar de la auténtica gastronomía uruguaya, algunos visitan restaurantes gourmet donde reconocidos chefs le dan su toque personal y contemporáneo a los platos que allí se sirven, incluso realizan interesantes fusiones con platos de nacidos en otras cocinas.

Otros en cambio prefieren los sabores más auténticos nacidos en las cocinas del Mercado del Puerto en algunos restaurantes populares de la ciudad, en los que disfrutan de platos como el asado, asado en cuero, chivito, guiso, parrillas, platos de mar y tierra, así como exquisitos postres a base de dulce de leche y el popular Martín Fierro.

Con más de 150 años de tradición el Mercado del Puerto se ha convertido en uno de los referentes gastronómicos de Montevideo, por sí solo es un circuito gastronómico muy completo en el que se puede encontrar una enorme variedad de lugares para degustar los mejores platos, preparados con recetas que han pasado de generación en generación y nada tienen que envidiar a la alta cocina.

A toda hora el mercado nos regala un aroma espectacular que nos detalla la gran variedad de sabores que se preparan en sus cocinas, cerca del mediodía el aroma del humo producido por la leña se apodera del lugar y de sus áreas aledañas, anunciando que ha llegado la hora de la auténtica parrilla uruguaya, el mercado se llena de comensales, muchos de ellos turistas.

Asado, anchuras, matambres, pollos, chinchulines trenzados, pamplonas rellenas, así como el famoso chivito en plato, los pescados y mariscos y otras delicias de la tierra y el mar, se preparan en las parrillas con un toque único y especial, por supuesto nunca falta un buen vino para acompañar estos platos y un exquisito postre para completar una exquisita comida.

Share

Cuatro destacadas empresas de préstamos en Uruguay

Publicado el 3 December 2018
Archivado en Uncategorized | Comments Off on Cuatro destacadas empresas de préstamos en Uruguay

Para realizar algún proyecto que nos permita avanzar en el mundo de los negocios, hacer algunas remodelación a nuestra vivienda, adquirir o reparar el auto o pagar alguna deuda necesitamos en muchas ocasiones de algún apoyo financiero, una excelente opción para obtenerlo son los préstamos personales, un instrumento financiero que exige pocos requisitos y se hace efectivo en corto tiempo.

prest 1

El mercado financiero uruguayo cuenta con una variada gama de entidades financieras y empresas de préstamos que ponen a disposición de los interesados este tipo de préstamos para que puedan realizar sus proyectos o cubrir sus necesidades, entre las opciones más destacadas empresas de préstamos en Uruguay podemos mencionar:

Banco República – BROU

Una institución financiera de reconocida trayectoria en Uruguay que ofrece una gran cantidad de beneficios a su clientela, entre ellos la obtención de préstamos en los plazos más cortos del mercado, para ello dispone de la plataforma digital e-BROU que permite hacer trámites y solicitudes de préstamos personales vía online, los cuales una vez aprobado se acreditan en un plazo máximo de 48 horas.

BROU ofrece las mejores condiciones de pago y plazos de financiación, así como una bonificación en las tasas de interés como parte de su política de inclusión financiera; el banco cuenta con una gran variedad de productos financieros como préstamos al consumo y préstamos para pasivos.

Anda – La solidaridad organizada

Una asociación civil sin fines de lucro que ofrece un instrumento financiero denominado Crédito Solidario, el cual tiene la ventaja de ofrecer las tasas de crédito más bajas en el país, este tipo de crédito está destinado a sus afiliados, los plazos de pago son muy amplios y los asociados pueden unir los ingresos familiares para obtener préstamos más altos.

La aprobación del crédito es muy rápida, así como su acreditación, el dinero aprobado se puede retirar en los cajeros BANRED o se puede hacer consumos y compras con tarjeta.
Banco ITAÚ

El Banco ITAÚ es una de las instituciones financieras más grandes de América Latina con presencia activa en 18 países, entre ellos Uruguay, ofrece a su clientela una importante gama de opciones en materia crediticia, entre las destacan préstamos personales, préstamos para automotores y préstamos hipotecarios, los cuales ofrecen excelentes condiciones y tasas de interés muy bajas.

Los préstamos personales pueden realizarse vía internet a través de la plataforma digital del banco en cualquiera de sus tres modalidades préstamos amortizables, préstamos en tarjeta de crédito y sobregiro en cuenta.

CREDITEL

Una de las más reconocidas empresas de préstamos en Uruguay, ofrece varios planes crediticios que se adaptan a las necesidades de sus clientes, los requisitos solicitados son mínimos y el análisis crediticio se realiza en muy poco tiempo, luego de la aprobación los créditos son cancelados en menos de 48 horas y se pueden retirar en las oficinas de Creditel o en Redpagos.

Una de las ventajas de los préstamos Creditel es que pueden solicitarse desde la página web o la aplicación móvil de esta empresa, sin necesidad de papeleo y desde la comodidad de la caso u oficina

Share

¿Qué se necesita para obtener el carné de salud en Uruguay?

Publicado el 3 December 2018
Archivado en Uncategorized | Comments Off on ¿Qué se necesita para obtener el carné de salud en Uruguay?

El carné de salud básico es obligatorio para ingresar al mercado laboral, ya sea en una institución privada o pública, de acuerdo a la Ley 9.697. Si bien puede parecer una carga para el paciente, es en el fondo una oportunidad para detectar enfermedades tempranamente o bien para prevenirlas, algo que no sucedería normalmente si no hubiera obligatoriedad.

carnet de salud

El Ministerio de Salud Pública, entidad encargada de habilitar y regular a las instituciones que otorgan el carné de salud, procura que cuando se tramita el carné se incluya en la historia clínica de cada paciente toda información respectiva a su función laboral.

En otras palabras, buscan que los médicos encargados del chequeo les pregunten a los pacientes en qué trabajan, por cuánto tiempo han desarrollado dichos empleos, cuáles eran sus trabajos y/o funciones anteriores, qué horarios de trabajo manejan y qué tareas desempeñan.

De esta manera, los médicos pueden llegar a conocer más profundamente al trabajador y pueden tener en cuenta los problemas de salud generados en el ámbito laboral, los cuales pueden ser físicos (problemas de espalda, de postura, musculares en general, auditivos, visuales, entre otros) o mentales (estrés principalmente).

El estudio tiene en cuenta factores de riesgo tales como la vida sedentaria, el consumo de tabaco, drogas en general, alcoholismo, sobrepeso, hipertensión arterial y niveles altos de colesterol, por ejemplo. Asimismo, se realizan exámenes de orina y sangre, chequeo odontológico y examen oftalmológico.

Los requisitos para obtener el carné son simples. En primer lugar, el paciente debe concurrir con la cédula de identidad vigente, o bien con el documento de su país en caso de aquellos pacientes nacionales de otros países del Mercosur, o pasaporte en caso de ciudadanos de otros países.

Es necesario tener la vacuna antitetánica al día, la cual tiene una validez de dos años. En la situación en que el paciente no tenga la vacuna o el carné de vacunación, se le colocará la vacuna en el momento y sin costo alguno.
Es obligatorio acudir con al menos cuatro horas de ayuno en el caso de menores de 19 años y de doce horas en el caso de mayores de 19 años. El ayuno debe ser completo en el caso de alimentos. Solamente se pueden ingerir agua y mate sin azúcar.

También se requiere una muestra de orina en un recipiente especializado para el examen, el cual se adquiere en cualquier farmacia. La orina debe ser preferentemente la primera del día.

Si el paciente sufre alguna enfermedad crónica, es imperioso que acuda con un certificado médico en cual se deje en claro que se encuentra bajo control médico y que sigue cierto tratamiento médico.

En el caso que use lentes, la persona debe llevarlos el día del examen.

Adicionalmente, las mujeres de entre 21 y 65 años deben presentar el resultado de su último examen del Papanicolaou, el cual puede tener hasta 30 meses desde su realización. En el caso de las mujeres a partir de 40 años y sin límite superior de edad deben presentar el resultado de la última Mamografía realizada, con hasta 18 meses de antelación.

Share
« volverSigue buscando »