Alimentos para una piel saludable

Publicado el 15 December 2018
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La nutrición es importante para la salud. Una dieta poco saludable puede dañar su metabolismo, causar aumento de peso e incluso dañar órganos, como el corazón y el hígado.

piel saludable

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Pero lo que comes también afecta a otro órgano: tu piel. A medida que los científicos aprenden más sobre la dieta y el cuerpo, está cada vez más claro que lo que come puede afectar significativamente la salud y el envejecimiento de la piel. Incorporar estos alimentos en la dieta es fundamental para lucir un cutis más saludable, además es importante saber que puedes complementar tu dieta con vitaminas y sumplementos dietarios que encontrarás en cualquier farmacia en Alicante o tienda de productos de dietética.

Pescado graso

Los pescados grasos, como el salmón, la caballa y el arenque, son excelentes alimentos para una piel saludable. Son fuentes ricas en ácidos grasos omega-3 , que son importantes para mantener la salud de la piel.

Los ácidos grasos omega-3 son necesarios para mantener la piel gruesa, flexible e hidratada. De hecho, una deficiencia de grasas omega-3 puede causar sequedad en la piel.

Las grasas omega-3 en el pescado reducen la inflamación, lo que puede causar enrojecimiento y acné. Incluso pueden hacer que su piel sea menos sensible a los dañinos rayos UV del sol.

Algunos estudios muestran que los suplementos de aceite de pescado pueden combatir las enfermedades inflamatorias y autoinmunes que afectan la piel, como la psoriasis y el lupus.

El pescado graso también es una fuente de vitamina E, uno de los antioxidantes más importantes para la piel. Obtener suficiente vitamina E es esencial para proteger su piel contra el daño de los radicales libres y la inflamación.

Este tipo de mariscos también es una fuente de proteínas de alta calidad, que se necesita para mantener la fortaleza y la integridad de su piel.

Por último, el pescado proporciona zinc, un mineral vital para regular la inflamación, la producción de nuevas células de la piel y la salud general de la piel. La deficiencia de zinc puede provocar inflamación de la piel, lesiones y retraso en la cicatrización de heridas.

Nueces

Las nueces tienen muchas características que las convierten en un excelente alimento para una piel saludable.

Son una buena fuente de ácidos grasos esenciales, que son grasas que su cuerpo no puede producir por sí mismo.

De hecho, son más ricos que la mayoría de las otras nueces en ácidos grasos omega-3 y omega-6

Una dieta demasiado alta en grasas omega-6 puede promover la inflamación, incluyendo condiciones inflamatorias de la piel como la psoriasis. Por otro lado, las grasas omega-3 reducen la inflamación en su cuerpo, incluso en su piel.

Mientras que los ácidos grasos omega-6 son abundantes en la dieta occidental, las fuentes de ácidos grasos omega-3 son raras. Debido a que las nueces contienen una buena proporción de estos ácidos grasos, pueden combatir la respuesta inflamatoria al exceso de omega-6.

Además, las nueces contienen otros nutrientes que su piel necesita para funcionar correctamente y mantenerse saludable.

Las nueces también proporcionan pequeñas cantidades de los antioxidantes vitamina E, vitamina C y selenio, además de 4 a 5 gramos de proteína por onza (28 gramos).

Pimientos rojos o amarillos

Al igual que las batatas, los pimientos son una excelente fuente de betacaroteno, que su cuerpo convierte en vitamina A.

También son una de las mejores fuentes de vitamina C , necesaria para crear la proteína colágeno que mantiene la piel firme y fuerte. Una sola taza (149 gramos) de pimiento proporciona un impresionante 317% de RDI para la vitamina C

Un gran estudio observacional en mujeres vinculó el consumo de abundante vitamina C a un riesgo reducido de arrugas y sequedad de la piel con la edad.

Chocolate negro

Si necesitas una razón más para comer chocolate, aquí está: Los efectos del cacao en tu piel son bastante fenomenales.

Después de 6 a 12 semanas de consumir un polvo de cacao alto en antioxidantes cada día, los participantes en un estudio experimentan una piel más gruesa e hidratada.

Su piel también era menos áspera y escamosa, menos sensible a las quemaduras solares y tenía mejor flujo sanguíneo, lo que aporta más nutrientes a la piel.

Varios otros estudios han producido resultados similares, incluyendo mejoras en la apariencia de arrugas. Sin embargo, tenga en cuenta que al menos un estudio no encontró efectos significativos.

Asegúrese de elegir chocolate negro con al menos 70% de cacao para maximizar los beneficios y mantener el azúcar agregado al mínimo.

Té verde

El té verde puede proteger su piel del daño y el envejecimiento.

Los poderosos compuestos que se encuentran en el té verde se llaman catequinas y trabajan para mejorar la salud de su piel de varias maneras.

Al igual que otros alimentos que contienen antioxidantes, el té verde puede ayudar a proteger su piel contra el daño solar.

Un estudio de 12 semanas en 60 mujeres descubrió que beber té verde diariamente podría reducir el enrojecimiento por la exposición al sol hasta en un 25%. El té verde también mejoró la humedad, la rugosidad, el grosor y la elasticidad de su piel.

Si bien el té verde es una excelente opción para una piel saludable, es posible que desee evitar tomar su té con leche. Hay evidencia de que la leche podría reducir el impacto de los antioxidantes del té verde.

Vino tinto

El vino tinto es famoso por contener resveratrol, un compuesto que proviene de la piel de las uvas rojas.

Al resveratrol se le atribuye una amplia gama de beneficios para la salud, entre ellos la reducción de los efectos del envejecimiento.

Los estudios de probeta sugieren que también puede retardar la producción de radicales libres dañinos, que dañan las células de la piel y causan signos de envejecimiento.

Desafortunadamente, no hay mucha evidencia de que la cantidad de resveratrol que obtienes de un vaso de vino tinto sea suficiente para impactar tu piel. Y como el vino tinto es una bebida alcohólica, el consumo excesivo tiene efectos negativos.

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